Tofu mariné, champignons et poireaux

Plat

Une manière différente de cuisiner son tofu, le tout pour un résultat pleins de saveurs !

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Plat

Assiette automnale | Légumes rôtis & sauce coco curry

Une assiette automnale à base de brocolis, de potimarron rôti aux épices, et d'une sauce crémeuse à base de crème coco et de curry ! 

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Tofu au curry

Une recette simple et rapide à réaliser : idéale pour faire apprécier le tofu à tous les coups (qu'on y ait déjà goûté ou non) et avoir un plat chaud et réconfortant !

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Plat

Galettes de courgettes râpées

Simples et gourmandes, ces galettes se mangeront aussi bien chaudes que froides, dans une salade composée, avec des céréales, une poêlée de légumes, ou dans un sandwich !

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Plat

Dahl de lentilles corail, tomates séchées et petits pois

Un plat d'origine indienne, parfumé et épicé, parfait pour avoir un repas complet, savoureux et gourmand !

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Plat

Poêlée de légumes, inspiration asiatique

Une poêlée simple de légumes d'inspiration asiatique pour fêter le retour (malheureusement très courte) des pois gourmands !

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Tarte aux blettes

Vous ne savez pas comment cuisiner vos blettes ? Cette recette est faite pour vous. Découvrez-les autrement dans cette tarte salée très simple, avec son appareil à base de crème soja et moutarde !

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Plat

Protéines de soja façon bolognaise

Une des recette de base pour cuisiner les protéines de soja et les apprécier ! Vous pourrez accompagner ces protéines végétales façon bolognaise avec des pâtes, ou les utiliser comme garniture pour des lasagnes végétales ou encore réaliser des légumes farcis !

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