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Tofu mariné, champignons et poireaux
Une manière différente de cuisiner son tofu, le tout pour un résultat pleins de saveurs !
Consulter la recetteAssiette automnale | Légumes rôtis & sauce coco curry
Une assiette automnale à base de brocolis, de potimarron rôti aux épices, et d'une sauce crémeuse à base de crème coco et de curry !
Consulter la recetteTofu au curry
Une recette simple et rapide à réaliser : idéale pour faire apprécier le tofu à tous les coups (qu'on y ait déjà goûté ou non) et avoir un plat chaud et réconfortant !
Consulter la recetteGalettes de courgettes râpées
Simples et gourmandes, ces galettes se mangeront aussi bien chaudes que froides, dans une salade composée, avec des céréales, une poêlée de légumes, ou dans un sandwich !
Consulter la recetteDahl de lentilles corail, tomates séchées et petits pois
Un plat d'origine indienne, parfumé et épicé, parfait pour avoir un repas complet, savoureux et gourmand !
Consulter la recettePoêlée de légumes, inspiration asiatique
Une poêlée simple de légumes d'inspiration asiatique pour fêter le retour (malheureusement très courte) des pois gourmands !
Consulter la recetteTarte aux blettes
Vous ne savez pas comment cuisiner vos blettes ? Cette recette est faite pour vous. Découvrez-les autrement dans cette tarte salée très simple, avec son appareil à base de crème soja et moutarde !
Consulter la recetteBoules d'énergie chococolat/noisettes
De délicieuses boules à base de dattes au chocolat et à la noisette pour faire le plein d'énergie, tout en gourmandise !
Consulter la recetteRiz au lait
Ma recette préférée de riz au lait pour un résultat onctueux, très réconfortant et régressif !
Consulter la recetteMuffins aux noisettes grillées et au gomasio
De bons petits muffins au délicat goût de noisette pour profiter d'un goûter réconfortant et gourmand !
Consulter la recetteMuffins aux fruits secs
Une recette aux saveurs douces et réconfortantes, pour un goûter rassasiant, énergétique et avant tout gourmand !
Consulter la recetteCookies aux pépites de chocolat et noisettes
Ma version favorite des cookies : aux pépites de chocolat et aux noisettes torréfiées. À déguster sans aucune modération.
Consulter la recettePesto aux fanes de carottes
Une tartinade super simple pour ne rien jeter de vos carottes et profiter de leur goût ainsi que de leurs bonnes vitamines !
Consulter la recettePesto rosso aux graines de tournesol
Variante du pesto traditionnel, ce pesto rosso est réalisé à partir de basilic, de tomates séchées, de graines de tournesol, d’ail, et d’huile d’olive. Une recette simple et estivale pour accompagner vos pâtes ou vos tartines !
Consulter la recettePesto de basilic aux amandes
Une recette inspirée du pesto de basilic traditionnel, à base d'amandes, de basilic, de citron, d'ail et d'huile d'olive et évidemment végane. À mettre sur vos pâtes, vos tartines ou encore vos fonds de tartes !
Consulter la recetteVelouté de courgettes épicé, crème de coco et persil
Un velouté onctueux et simple à réaliser, pour varier les plaisirs autour de la courgette et profiter d'un repas léger.
Consulter la recetteVelouté de fanes de poireaux
Une recette simple et économique pour ne rien jeter de vos poireaux et vous offrir un repas chaud et réconfortant durant les soirées fraîches de l'automne et de l'hiver !
Consulter la recetteTartinade aux pois cassés
Une tartinade très simple à réaliser pour changer du houmous à l'apéro !
Consulter la recetteSalade de chou rave, carottes et raisins secs
Une salade pleines de vitamines et de nutriments, sans cuisson, très rapide à faire et super satisfaisante à manger pendant les grosses chaleurs !
Consulter la recetteProtéines de soja façon bolognaise
Une des recette de base pour cuisiner les protéines de soja et les apprécier ! Vous pourrez accompagner ces protéines végétales façon bolognaise avec des pâtes, ou les utiliser comme garniture pour des lasagnes végétales ou encore réaliser des légumes farcis !
Consulter la recetteBoules d'énergie
Un encas super rapide à réaliser, délicieux, riche en élément nutritif et idéal pour avoir une collation avant un entraînement sportif ou simplement pour combler une petite faim !
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